養殖廢水主要包括動物尿液、部分糞便和養殖欄沖洗水，水中富含氮、磷、有機物、高懸浮物和大量的細菌，是一種可生化性好的高濃度有機廢水。如不經過處理就排放于環境或直接農用，將會造成當地生態環境和農田的嚴重污染。常見的養殖場有：養牛場、養豬場、養雞場等。
根據水質特點，先去除懸浮物與色度，采用混凝沉淀工藝，有機物、氨氮、有機磷采用生化處理，因污染物濃度高，從成本及處理效果考慮，采用厭氧+好氧處理工藝。